ここ数年、お料理への興味がムクムクと涌いてきています。
それも　ゆるベジ的な、
かなり　ゆるいマクロビ的な。
 
 
まぁ・・・
マクロビオティックのレシピを参考にしながら作って、
勝手なアレンジが入りまくって、
最終的には全く違うものになってしまう感じです（＾－＾；）
 
こんなんだから　ロクなもんできないんですけどね。
たまに　すごく美味しいものも出来上がったりします（笑）
 

で、本題ですが。
 
スイスコテージのケーキセットに　マクロビケーキが登場しています。
お砂糖・バター・卵を使っていません。
 
今回は豆腐のベイクドケーキ。
後味スッキリ！のヘルシーケーキです。
ほんのり優しい甘さの秘密は　とうもろこし！
マスターが頑張って裏ごししたので　なめらかな口当たり♪
ケーキとういより、プリンみたいな食感かな。
無糖ジャムを添えてお召し上がりくださいね。
 
お店に出すケーキは　ちゃんとレシピ通りに作りましたのでご心配なく☆

あと、定番のガトーショコラと（こちらはオーガニックチョコレート１００％使用）
人気Ｎｏ．１のベイクドチーズケーキもご用意しています。
全てのケーキにアイスクリームが添えられていて
大満足していただけると思います（＾－＾）
 
 

暑い日が続いていますが
ひんやりスイーツ食べて　元気に夏を乗り切ろう！！

スルビ日記に書いたから？
いや、関係ないかも。
いやいや、やっぱり読んでくれたんじゃない？
 
 
 

この週末は、来て下さったお客様のほとんどが
それぞれの気になる服を試着してくださいました。
 
 
服を身体にあてて鏡を見た段階では、「うーん・・・。」って反応だった方が
試着してみると、「かわいい！」ってテンションＵＰ↑
喜んで購入してくださる場面も。
商品をすごく気に入って買っていただけた時は　やっぱり私も嬉しい（＾－＾）
 
 

今、スルビを入ってすぐの小さいワゴンの中で　小さくセールしてます。
シーズン持越しの商品や、ワケあり商品がお買い得になってまーす♪
ワゴンに入っていない商品でも　こっそり割引になって
店内に潜んでたりしますので　チェックしてみて下さい。
 
 
 
 
 
 

余談ですが。
今日、閉店間際に高校２年生の女の子が制服で
お買い物に来てくれました。
 
「あ！このヘアクリップ、同じ高校の子が付けてた。」とか言ってくれちゃったりして。
なんだか可愛くて　初々しくて。
おばちゃん、幸せな気分になっちゃったよ（笑）
 
 

スルビでは衣類も少し販売していますが、ハンガーにかけている状態と着たときでは
全く印象が変わるものが結構あります。
それも、着たときの方が断然ステキなのが多いです。
 
 
 
今日は　「これ、かわいいけどなー。」と思うけど　「少し形が変わっているから・・・」と
避けてしまいがちなアイテムを　お客様に代わって、私が着てみました。（笑）
 
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　Bighugコーディネートです。

上に羽織ったのは、「ワロロット・ニットカーデ￥5,775-（税込）」　アクリルニットの手編みです。
お花のモチーフがたくさん繋がっていてカワイイ。
淡い色の上に羽織ると、モチーフがはっきり出て　さらにステキかも。
 
その下に着たのは、「マリ・チューブトップ￥4,725-（税込）」　アフリカン布の柄が　これまたいい感じ。
ホルターネックにもなるし、スカートとしても着れると思います。意外に何とでも合いますよー。
 
そしてボトムは、「シルク・イン￥7,875-（税込）」　数枚入荷しましたが、ラストの一枚となりました。
シルク100%のレギンスですよー！上品な光沢があって、普段にもフォーマルにも使える逸品☆
 
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　サックリネンのパンツ￥5,775-（税込）

麻にも色々ありますが、こちらは厚手でサラッとしています。
ウエストは紐で結ぶタイプ。両サイドにポケット付き。
 
ハンガーにかかっていると、すんごい大きいサイズのように見えますが
着てみると程よくワイドのスッキリシルエット！
黒２点は、アッという間に完売。試着した方が即決でした。
 
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　ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｯﾄﾝの手編みﾆｯﾄ￥6,300-

ピンクやらブルーやらグリーンのMixカラーがとってもキレイ。
スカートでもパンツでもＯＫな丈です。
 
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「これ、どうかなー。」って思ったら　ぜひ試着してみて下さい。
すると、
「あ、これナイわ。」
とか、
「しまった！めっちゃ似合う。」
など。
答えが出ますから（笑）
 
 
”案ずるより産むが易し”　なのです。

どーも、どーも。
梅雨だか何だか　よくわからないお天気ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
 
今日は　久々の里帰り日記、いってみましょー♪
 
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　Ｉさま親子。チェンマイのグンさんＢａｇで里帰りしてくれましたー！

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とっても恥ずかしがっていらっしゃったので、☆サングラスをかけてみました。
（　え？　余計に恥ずかしいだろ。って？）
だって、せっかく親子ペアのお洋服で遊びに来てくれたので。
顔が切れちゃったら寂しいでしょー。
 
この日は　父の日のプレゼントで、山羊革のアニマルコインパースをお買い上げ☆
 
お父さん→　ふくろう
お母さん→　てんとう虫
娘さん→　ネコ
 
と、ファミリーで仲良く愛用してくださっているそうです。
嬉しい、嬉しい（＾－＾）
ありがとうございました。

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 Ｋさまは山羊革お財布セットで里帰り!
どちらもピンクで　色を合わせていますねー。こんな持ち方もあったのか☆　かわいー（＾－＾）
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山羊革シリーズは　スルビの定番商品で、性別や年齢関係無しに人気モノです。
 
私もお財布・カードケース・ペンケースの３点セットを使っていますが　どれも気に入っています♪
いい感じに馴染んだり　使い勝手が良かったりするので
家族やお友達にもプレゼントしたくなるのかな。
お値段もお手頃ですしねー。
そのうえ　とっても丈夫！
 
あなたも　おひとついかがでしょう？
 
 
 
 

いつからなんだろう？
 
刺し子が　すごく好きです。
刺繍もすごく好きなんだけど、ここ最近は刺し子がリード。
 
昨年購入したミドルブーツもヒールも、刺し子の生地を使っていた。
（今秋はスルビでも販売しますからねー！）
今年買ったバッグもストールも刺し子。
 
そして、チェンマイで。
最終日に出会ったグンさんのデザインする服も刺し子。
 
 
ふむ。
なんでか説明できないけど　とにかく好きみたい。

昨日の定休日は　ピープルツリーさんの2011年の春夏商品の展示会に行ってきました。
で、グンさんのデザインした　刺し子のパンツをはいて行ったのですが
いろんな人に褒めてもらって、とても嬉しかったです（＾－＾）
 
 
これこれ↓
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　ある日のグンさんパンツのコーディネート。

紺地×生成り刺し子は　もうないのですが、
紺地×紫　・　紺地×カーキ　・　紺地×ピンクは、まだスルビにて販売中です。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。　
 
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洗濯すると　刺し子の部分がポコポコしてきて　カワイイんです。
パンツはジャケットに比べて摩擦が激しく、ガーゼ生地は伸縮性がないので　
お尻の縫い目が広がってきています。
やばーい。
 
もう少し長く着たいなら　お尻をキュッと引き締めるしかないのか？？

ほんとはＮｏ．１３で最終回だったはずの買い付け日記。
スペースが足りなくて、増刊号Ｎｏ．１４です（笑）
 
それだけ最終日が濃いぃ～１日だったんです。ほんとに。
まずはグンさんデザインの　素敵なジャケットをお披露目（＾－＾）
 
 
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　刺し子のジャケット。

すべて刺し子のパターンが異なっていて、もちろん全て１点もの。手仕事がギュッと詰まったジャケットです。
リバーシブルで着ることができます。
片面は藍染めの紺色無地、もう片面は小花柄のプリント地。ポケットも１つ付いています。
 
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グンさんが着ていて　ひと目惚れオーダーしました。
彼女はもう何年も着込んでいたので　生地が薄くなっていましたが　それがまたカッコよかった！
私もカッコよく着古すぞー！
 
 
キッズサイズもありました。
同じデザインなのに　小さくなるだけで可愛さ倍増～！
 
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着れなくなったら色んなものにリメイクしても　きっと可愛いはず。
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グンさんのお家でオーダーしている時に　ハッと思いついて
「生地を持ち込んで、作ってもらうことも可能ですか？」と、聞いてみた。
 
仕事を依頼している　元家庭科の先生＆その生徒さんが型紙をおこせるらしく、ＯＫでました！
うれしい！
ラオスで買った手織の生地と古布を　グンさんに服にしてもらおう♪
 
 
宿に戻ってサンプルと生地を準備して、必要なパーツを買いに行って。
Ｓさんと打ち合わせして・・・。
とても今晩の飛行機で帰るとは思えないほどの　ギリギリ思いつき行動（笑）
 
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こちらが持ち込みオーダーで出来上がった服です。
ラオスの手織布ベースに、ポケットと後ろの襟元部分に古布を使いました。
脇にファスナーを付けて　脱ぎ着もしやすいように（＾－＾）
 
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この服の完成は、Ｓさんのご協力なくして語れません！
私とグンさんの間に入って　詳細の確認や連絡を取っていただきました。
Ｓさんはタイ語がペラペラで、小柄でチャーミングなんだけどパワフルな女性です。
コープクン　マーカーチャーオ！（ほんとうに　ありがとうございました！）
使い方　合ってるのか？
 
 
 
それから、それから
 
 
 
 
 
 
 

夕方には　湖に連れて行ってくれた友人チェットと1時間くらいお茶して。
トゥクトゥクを待っている間にシャワー浴びて。
「あいー、トゥクトゥク来たよー！」って、呼ばれて慌てて用意して。
チェンマイの街中を抜けて空港へ。
 
 
そりゃー、飛行機に乗った途端に具合悪くなるってもんです。（苦笑）
でもね、後日チェンマイから届いたグンさんのジャケットや　持ち込みオーダーの服を手にしたら
 
飛行機で気分悪くて悶え続けた時間も、
姉のお迎えの車の中でうなされ続けた事も、
帰国後　ほとんど食べられずヨレヨレだった数日間も、
 
全部帳消し。
 
 
 

１人きりだったら　こんなにたくさん体験しきれなかった。
いろんな素敵な人と繋がれたから　全て自分の目で見て、心で感じたかった。
 
 
今回も　たくさんの方々にお世話になって、幸せを噛みしめるような旅でした。
行く回数を重ねるごとに　好きな人達が増えて　また会いに行きたくなる。
いろんな国に行くのも楽しいけど、同じ国に何回も行くのは　もっと楽しい。
そう思わせてもらった旅でした。
 
 
 
お話したいことがいっぱいで、Ｎｏ．１４まで続いてしまった2010年のタイ＆ラオス買い付け日記も
これにてオシマイです☆
 
おぉー、なんだか達成感まで込み上げてきた（笑）
 
 
 
 
 
 

また日々の出来事や　里帰り日記も書いていきますので
引き続きよろしくお願いします（＾－＾）